I Bulderby har forældregruppen tilvalgt madordning. Madordningen følger som de officielle kostråd fra fødevarestyrelsen og Viborg kommunes retningslinjer om mad til børn i alderen 0 – 6 år.

Principperne i vores daglige produktion er;

Spis planterigt, varieret og ikke for meget.

Spis flere grøntsager og frugter.

Spis mindre kød – vælg bælgfrugter og frisk.

Vælg planteolier og magre mejeriprodukter.

Spis mindre af det søde, salte og fede.

Sluk tørsten i vand.

Derudover bestræber vi os på at mindske madspildet, genanvende og producere nye og spændene børnevenlige retter.  VI har bronze mærke i økologi.

Vi henviser til, at der kan læses mere om retningslinjer om kost til børn på fødevarestyrelsens hjemmeside:

Råd og anbefalinger - Alt om kost